Большой кусок мяса. Сочного, непережаренного, с жаренной картошечкой и салатиком из капусточки, огурчиков, сладкого перчика и лучка. Под сметанкой или подсолнечным маслицем. Не забудьте посолить его и поперчить от души. Да! чуть не забыл, ломоть свежего хлеба - белого или чёрного, по желанию. Запивать: вином, пивом, чаем, соком - на усмотрение.